Требуется технолог

Закрыть
Ваше имя:

Ваш e-mail (используется только для обратной связи):

Ваше сообщение :


Введите цифры с картинки (нажмите здесь, если не можете прочитать цифры):

Закрыть
Ваше имя:

Ваш e-mail (используется только для обратной связи):

Ваше сообщение :


Введите цифры с картинки (нажмите здесь, если не можете прочитать цифры):

Контактное лицо
Лиана (организация) письмо продавцу
Телефон
показать номер телефона
договорная цена
г. Уфа
На предприятие по производству кондитерских изделий требуется технолог.

Требования:
•опыт работы на аналогичной должности;
•знание видов сырья, рецептур, технологий производства, методов оценки качества продукции;
•правила хранения сырья и готовой продукции;
•знание технологического процесса на всех стадиях производства мучных и кондитерских изделий;
•знание нормативной технической и технологической документации, техники безопасности, производственной санитарии;
•контроль замеса теста, его готовность к формовке, расстройке и выпечке;
•правильная отработка температурного режима выпечки, время и готовность готовых изделий;
•активность, исполнительность, ответственность;
•наличие санитарной книжки.

Обязанности:
•планирование, организация и контроль технологического процесса по изготовлению кондитерских изделий на всех этапах;
•составление, разработка и утверждение технологической документации;
•контроль норм расхода сырья, их учет;
•контроль, проработка входящего сырья и постоянного качества готовой продукции;
•ведение необходимой отчетности;
•контроль соблюдения хранения, ротации, маркировки сырья, оборудования;
•руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения;
•взаимодействие с проверяющими и контролирующими инстанциями;
•решение административно-хозяйственных вопросов;
•контроль за соблюдением санитарных правил и норм личной гигиены;
•контроль за соблюдением производственной трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
•выявление технологических нарушений и принятие мер по их устранению;
•обучение производственного персонала.

Условия:
•официальное оформление по ТК РФ;
•достойная и стабильная зарплата;
•посменный график работы.
Все вопросы по телефону: +7(917)772-68-53.
Вакансия
сфера деятельности: производство
Другие вакансии в Уфе Другие вакансии в Уфе   Пожаловаться
 Другие вакансии в Уфе Добавить объявление о вакансии в Уфе

Другие объявления этого автора в разделе "Предлагаю работу в Уфе":

договорная
сфера деятельности: производство
На предприятие по производству кондитерских изделий требуется оператор оборудования. ⠀
г.Уфа
11 сентября 2019 г., 07:24
договорная
сфера деятельности: производство
Мы ищем новые знакомства: к нам в команду требуются люди готовые постичь искусство выпечки. опыт работы поваром или пекарем, а также умелые ручки – это основные у...
г.Уфа
10 сентября 2019 г., 10:07
договорная
сфера деятельности: производство
На предприятие по производству кондитерских изделий требуется технолог с опытом работы . информация по телефону +7 919 600 01 77
г.Уфа
6 сентября 2019 г., 07:59

Похожие объявления о вакансии в Уфе:

16+ Условия использования 
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie и соглашаетесь использовать сайт в соответствии с Пользовательским соглашением.
Если вы не согласны с этим, пожалуйста, покиньте сайт.