Униконс XXL

Закрыть
Ваше имя:

Ваш e-mail (используется только для обратной связи):

Ваше сообщение :


Введите цифры с картинки (нажмите здесь, если не можете прочитать цифры):

Закрыть
Ваше имя:

Ваш e-mail (используется только для обратной связи):

Ваше сообщение :


Введите цифры с картинки (нажмите здесь, если не можете прочитать цифры):

Контактное лицо
Екатерина (организация) письмо продавцу
Телефон
показать номер телефона
г. Саратов
Большинство консервирующих добавок используют с целью защиты от токсинообразующих микроорганизмов. Они замедляют размножение бактерий уменьшают образование токсинов. т.е. фактически применение консервантов имеет профилактический характер.
Униконс XXL действует по другому. Он уничтожает сам токсинообразующий микроорганизм

Недовольство высоким уровнем консервантов в мясных продуктах, и их неэффективность послужила толчком к проведению исследований на возможность использования Униконса в качестве их заменителя.
Использование Униконса XXL в качестве комплексной консервирующей добавки для мяса рекомендуется в количестве 0,5 - 1,0 мл/кг для добавления в фарш и в рассол для шприцевания.

Наибольший эффект достигается при изготовлении полукопченых и варено-копченых колбас, если колбасные оболочки заранее замачивать в растворе «Униконса XXL» (1часть концентрата/ 30 - 40 частей воды)

Великолепно себя показал препарат при производстве крупнокусковых деликатесов. Униконс XXL - прекрасная комплексная пищевая добавка для колбасы. При добавлении 0,5 - 1.0 мл./л рассола при шприцевании и массажировании срок хранения без вакуумной упаковки при 0 + 5оС может достигать 60 суток.
При добавлении Униконса в рассол, расчет нормы ввода ведется по массе конечного продукта (0,5 - 1,0 мл/ 1 кг)
Например: Вы собираетесь прошприцевать 100 кг мяса, и инектировать в него 50 литров рассола.
Для этого Вам понадобится 75 - 150 мл. Униконса.
При вводе в фарш, дозировка ведется по общей массе фарша. (после добавления всех ингредиентов, воды или льда)
Параметры
вид: другое
условия: продажа
Другие товары и материалы для бизнеса в Саратове Другие товары и материалы для бизнеса в Саратове   Пожаловаться

Другие объявления этого автора в разделе "Товары и материалы для бизнеса в Саратове":

вид: для производства, строительства, условия: продажа
Пищевые добавки, направленные на сохранение качества продукта при увеличении срока хранения разнообразие хлебобулочных и кондитерских изделий п...
г.Саратов 11 января 2021 г., 13:24
вид: для производства, строительства, условия: продажа
Адсорбенты для пива среди факторов, влияющих на спрос пива, кроме вкусовых качеств, отмечают также прозрачность напитка. мутное пиво или осадок...
г.Саратов 3 августа 2020 г., 08:37
вид: другое, условия: продажа
Септоцил» - антисептик нового поколения, созданный на основе биополимерных технологий. это уникальный препарат - эффективен против бактерий, ви...
г.Саратов 20 апреля 2020 г., 11:37
Показать все 12 объявлений этого автора о продаже товаров и материалов для бизнеса в Саратове

Похожие объявления о продаже товаров или материалов для бизнеса в Саратове:

16+
Пользовательское соглашение 
Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie и соглашаетесь использовать сайт в соответствии с Пользовательским соглашением.
Если вы не согласны с этим, пожалуйста, покиньте сайт.